Calaluna
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Cantina:Cantina Sociale Dorgali Vitigni: Cannonau Vermentino Gradazione alcolica: 12 Prezzo: < 5 € Vino di colore verdolino con riflessi paglierini, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve cannonau rosse in uvaggio con uve banche autoctone, prevalentemente Vermentino. Il suo profumo è delicato, il sapore è secco, pieno ed armonico. Buon vino da tavola, ottimo come aperitivo. |
Ricette consigliateAntipasto bottarga e habanero con verdure frescheLinguine alla Sergio con cannolicchi e peperoncino Linguine con bottarga e peperoncino Malloreddus black prince con zucchine e bottarga Cozze con aglio,prezzemolo e peperoncino |
Peperoncini abbinatiRocotoAji Pineapple Aji Orange |
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