Tahina
La tahina (o tahine, o tahini) è una salsa ottenuta dai semi di sesamo bianco tostati, molto diffusa in Turchia e nel Vicino Oriente. Ha una consistenza simile a quella del burro di arachidi.
La tahina (o tahine, o tahini) è una salsa ottenuta dai semi di sesamo bianco tostati, molto diffusa in Turchia e nel Vicino Oriente. Ha una consistenza simile a quella del burro di arachidi.