Glossario Cibi

	Piatto	Cucina
	'Nduja	calabrese
	Achar	indiano
	Begun sabzi curry	indiano
	Bhaji	indiano
	Bomba calabrese	calabrese
	Brik	tunisino
	Chapati	indiano
	Chili con carne	tex-mex
	Chipotle	messicano
	Chouriço (o Chorizo)	portoghese
	Chutney	indiano
	Congee	asiatico
	Coriandolo
	Cumino
	Curry	indiano
	Dosa	indiano
	Enchilada	messicano
	Francesinha	portoghese
	Galanga	asiatico
	Ghee	indiano