Toscana
Sauvignon Blanc
Il Sauvignon blanc è un vitigno a bacca bianca originario della regione francese di Bordeaux e attualmente uno dei più diffusi e popolari al mondo; è stato introdotto in numerose regioni italiane e ha prodotto risultati eccellenti soprattutto in Friuli Venezia Giulia.
Mosaico
Vino color ubino intenso e brillante con sfumature violacee, profumo molto complesso in cui spiccano le note fruttate e sentori speziati. E' un vino di ottima struttura ed estratto, al gusto emergono la frutta e la componente aromatica dl rovere ottimamente fusa con l’aroma del vino.
Moreccio
Vino dal colore rubino intenso e brillante con sfumature viola, profumo fruttato con note vanigliate. Sapore dal gusto pieno, molto equilibrato con ottima struttura tannica.
Fattoria Casa di Terra
L'azienda si sviluppa su 11 ettari vitati di terreni di medio impasto con presenza di sabbia e scheletro, nel lembo di pianura che unisce le colline al mare a pochi passi dal centro di Bolgheri, capitale dei grandi vini della Costa Toscana.
Vino nobile di Montepulciano
Uno dei vini più classici e soprattutto il prodotto più famoso della Fattoria del Cerro. E' un vino dal colore rubino acceso, il sapore è pieno, persistente. Può essere abbinato ad arrosti di carni rosse e a formaggi stagionati.
Mammolo
Vitigno presente quasi esclusivamente in Toscana, è a bacca rosso scura / violacea. E' coltivata prevalentemente nella zona di Montepulciano.
Colorino
E' un'uva originaria della Toscana, regione in cui se ne coltivano due tipi: il Colorino di Valdarno, dalle forti sfumature rossastre, e dalla buccia estremamente colorata (da cui il nome) e un altro tipo meno comune che si differenzia per l'assenza di q
Prugnolo gentile
L'uva Prugnolo Gentile (utilizzata per la produzione del Vino Nobile di Montepulciano in Toscana) fa parte della famiglia Sangiovese Grosso.
Fattoria del Cerro
La Fattoria del Cerro è la più grande azienda privata di Montepulciano e fa parte insieme ad altre cinque aziende della Saiagricola S.p.a.
Chardonnay
Il vitigno Chardonnay è uno dei più grandi e importanti per diffusione in tutto il mondo. Proviene dalla Borgogna, è ormai popolare in tutto il mondo.
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